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Ideas que inspiran
Gros Mercat

Los postres son la última parte del menú gastronómico, por lo que debemos prestarles especial atención para que el cliente salga de nuestro establecimiento con buen sabor de boca. Con la nueva temporada de verano es importante renovar la carta e incluir postres más ligeros, fríos y de temporada, que se adaptan a los gustos y necesidades de nuestros clientes.

Ideas que inspiran
Gros Mercat

En pleno verano la hostelería vive una de sus temporadas con más trabajo y ofrecer un servicio inmejorable a nuestros clientes puede hacer que se decidan a entrar a nuestro establecimiento.

Ideas que inspiran
Anna Vicens

El champagne es una de las bebidas que más apetece en verano. Se sirve normalmente frío, entre 7 y 9 grados de temperatura, y su carbónico nos refresca y nos limpia la boca más que ninguna otra bebida.

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